Deze heerlijke yoghurttaart kun je in slechts 15 minuten in de magnetron maken. Perfect voor een snelle traktatie of een eenvoudig dessert voor familie en vrienden. Wil je hem in de oven of koekenpan maken? Dat kan ook, met een paar kleine aanpassingen.
Ingrediënten
- 4 naturel yoghurts (125 g per stuk, gezoet mag)
- 150 g suiker (3/4 kopje of 1 klein yoghurtbakje + 1/4 van het tweede bakje)
- 4 grote eieren
- 50 g maïzena (iets meer dan 1/4 kopje of 3/4 van een klein yoghurtbekertje)
- 1 eetlepel vanille-extract
- Vloeibare karamel (voor de schaal)
Benodigdheden:
- Magnetronbestendige schaal van 20 cm diameter en 7 cm hoogte
- Magnetron (maximaal vermogen 800 watt)
Bereiding in de Magnetron
- Doe de eieren, yoghurt, suiker, maïzena en vanille-extract in een kan en mix tot een glad mengsel.
- Karameliseer de binnenkant van de magnetronschaal zodat alle wanden bedekt zijn met karamel.
- Giet het mengsel door
imunify-bot-check