Een ouderwetse salade die nooit uit de mode raakt! Hij was een hit in elk restaurant in de jaren 90 en is nog steeds mijn absolute favoriet. Simpel, fris en altijd in de smaak. Ik heb hem doorgestuurd naar iedereen die me bedankte.

Een ouderwetse, maar mijn favoriete salade. Een hit in elk restaurant in de jaren 90.
Bestaat er een perfect salade recept? In feite is deze formule lang geleden bedacht door ervaren koks op basis van een reeks culinaire experimenten. Om een ​​gelijkmatig heerlijke salade te garanderen, moet je een paar regels volgen.
Ten eerste, vermijd grote stukken bij het snijden. Als alle salade-ingrediënten gelijkmatig gesneden zijn, zal de smaak gelijkmatiger zijn.
Ten tweede, bewaar alle ingrediënten in de koelkast. Dit betekent dat je geen gesneden, gekruide bieten of wortelen aan