aardappelen, 3 komkommers, 1 bos groenten, 1-2 eetlepels mayonaise, 750 ml ayran, zout, gemalen zwarte peper.
Bereiding: Kook de eieren en aardappelen en laat ze afkoelen. Snijd de ingrediënten in kleine stukjes, kruid met zout en peper, en meng dan met mayonaise. Bestrooi voor het serveren met ayran.
5. Okroshka met ham op ayran
Voor een dunnere consistentie voeg je koolzuur toe.
imunify-bot-check