diëten worden opgenomen. Het probleem begint wanneer we een snijplank gebruiken die besmet is met het sap van het rauwe vlees, wanneer het dikkere deel van het vlees halfgaar blijft, wanneer het afval niet goed wordt schoongemaakt, of wanneer we regelmatig de dunne, vette, zwaardere delen van de druiven in grote hoeveelheden consumeren.
Volgens de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid is Campylobacter een van de belangrijkste oorzaken van de meest gemelde voedselgerelateerde ziekte in de Europese Unie, en rauw gevogeltevlees wordt vaak met dit risico geassocieerd. Dit betekent niet dat elke kippenbeet ziekte veroorzaakt, maar dat gevogelte een grondstof is waarvoor hygiëneregels niet lichtvaardig worden opgevat.
Het gevaar ligt niet in het feit dat iemand één keer een kippenvleugel of kippennek eet. Het probleem ontstaat juist wanneer bepaalde delen slecht worden schoongemaakt, niet genoeg worden gekookt, of te vaak worden geconsumeerd in een vorm die kan worden geassocieerd met een hoog
imunify-bot-check