Algemeen:

Eenvoudig inzetbaar in ontbijt of snacks

4. Zoete aardappel: kleur en carotenoïden

Zoete aardappelen bevatten veel bètacaroteen.

Waarom relevant?

Bètacaroteen wordt omgezet in vitamine A, belangrijk voor:

• Huid
• Ogen
• Immuunfunctie

Extra pluspunten:

• Vezels
• Complexe koolhydraten
• Veelzijdigheid

5. Zalm: omega-3 en hoogwaardige eiwitten

Vette vis zoals zalm wordt vaak genoemd in verband met:

Hartgezondheid

Hersenfunctie

Ontstekingsbalans

Belangrijke voedingsstoffen:

• Omega-3
• Eiwit
• Vitamine D
• Selenium

Let op:

Bereidingswijze en totale voeding blijven belangrijk.

6. Spinazie: bladgroene veelzijdigheid

Spinazie bevat:

• Vitamine K
• Folaat
• Luteïne
• IJzer
• Magnesium

Mogelijke voordelen:

Ogen:

Luteïne en zeaxanthine

Botten:

Vitamine K

Algemeen:

Lage energiedichtheid, hoge voedingswaarde

7. Walnoten: hersen- en hartvriendelijke noot

Walnoten bevatten:

• Omega-3 (ALA)
• Polyfenolen
• Gezonde vetten

Mogelijke voordelen:

• Cognitieve ondersteuning binnen gezond patroon
• Verzadiging
• Cardiovasculaire balans

Tip:

Kies bij voorkeur ongezouten varianten.

8. Groene thee: eeuwenoude drank met moderne interesse

Mogelijke voordelen:

• Antioxidatieve ondersteuning
• Onderdeel van gezonde drankkeuze
• Minder suiker dan veel alternatieven

Belangrijk:

Niet als